Om yrket Barmästare
Barmästare tillreder och serverar drycker, utvecklar dryckesmenyer samt leder kvalitetsarbetet i barer. Barmästare har bakgrund som bartender, men lång erfarenhet och djupare kunskaper. Arbetsuppgifterna omfattar även att hantera råvaror, ge dryckesrekommendationer, kvalitetsarbete och utbildning av barpersonal. Yrket förekommer främst i cocktailbarer och restauranger med högt dryckesfokus. Beroende på arbetsplats kan även personalansvar ingå i yrket. Barmästare arbetar med dryckeshantverk, med