Om yrket Måltidsutvecklare
Måltidsutvecklare arbetar med utveckling och förbättring av offentliga måltider. Vanliga arbetsuppgifter är att bedriva projekt inom hållbarhet och näringskvalitet samt att ta fram och implementera nya rutiner och koncept för måltidsverksamhet. Rollen innefattar ofta utbildning av personal, näringsberäkning, utveckling av menyer samt inspiration och stöd till köksanställda. Måltidsutvecklare driver utvecklingsarbete kring exempelvis matsvinn, hälsa, och hållbara menyer. Måltidsutvecklare samar