Om yrket Köksmästare fartyg
En köksmästare på fartyg har både ekonomi- och personalansvar, leder och fördelar arbetet i köket, gör menyer till restaurangerna ombord samt alla inköp av mat och köksutrustning. Köksmästaren innehar en befäls/chefsbefattning ombord. Källa: Satsa på sjöfart